Большая парадная столовая Офицерского собрания получила название дубового зала за свое убранство во фламандском стиле, отличавшемся добротной основательностью и суровой простотой. Вдоль всех стен проходит дубовая панель, а на одной стене — часы в лепной раме ручной работы. Мебель в большой столовой стояла дубовая, массивная обитая коричневым сафьяном, с тисненым вензелем собрания на спинке каждого стула. Помещение освещалось с помощью большого витражного окна, выходившего во внутренний двор (в советское время окно заложили кирпичом). Дубовый зал почти не изменился, но мебель, увы, не сохранилась. В советское время на стенах появились портреты великих русских полководцев Александра Суворова и Михаила Кутузова. Это копии картин Джорджа Доу из эрмитажной галереи в исполнении советского художника А.С. Бантикова 1942-1943 гг.. Сейчас это помещение используется для камерных концертов, конференций, собраний и юбилейных встреч.